大根とカツオブシの炒め物健康な食事レシピ

テレビ「どっちの料理ショー」に出た食材も入ったおためしセット


大根の葉を利用するレシピを先日記事にしましたが、今回は残りの大根の身の部分の話です。

イメージ的には葉の方が残りのようですが、私としては大根の身の方が残りだったりします。


最近、好きなのが大根と八丁味噌とカツオブシを炒めて食べるレシピですね。

大根をさいの目よりも小さめに切って、八丁味噌としょうゆで炒め、一握りのカツオブシを混ぜて食べるというだけの簡単な料理です。


カツオブシを大根と一緒に最初から炒めても美味しく食べることができます。これもご飯を食べすぎてしまうレシピではありますが。