完璧な食事はない
テレビ「どっちの料理ショー」に出た食材も入ったおためしセット
玄米は完全食、○○を食べれば病気にならない……等々、耳障りのよい言葉が蔓延しています。
情報化社会ですから、日々刻々とそういった情報は流れてきます。
でも、「○○を食べればOK」とか「○○を食べて病気が治った」というような情報はあまり鵜呑みにしない方がよいようです。
食事というのは、文字通り人間が生きていくための糧ですから、そんなに単純には語れないはずです。
また、人間は十人十色です。
人間は十人十色であるのとおなじく、食事の善し悪しも十人十色だと考えるほうがふつうでしょう。
ですから、マスコミの一過性の流行などは追うだけ疲れてしまいます。 それよりは、食べなくていいようなもの(ジャンクフードとか炭酸飲料とかですね)は食べないという食生活の方が体にはよいのではないでしょうか。
長寿とか健康というのは一生という長いタームで見ていかなければなりません。
そこには一過性の流行は入るすき間もないということなのでしょう。
健康な食事